核桃的作用与功效有很多，吃核桃的益处也许多，那么那么核桃如何吃才最身心健康呢？

　　英国发觉男士每日吃一把核桃可提升 精子质量

　　据英国生殖系统分子生物学会新研究发现，男士每日吃一把核桃可提升 精子质量。

　　科学研究工作人员将试验者分成2组，一组一切正常饮食搭配，另一组每日多吃75克核桃。实验前后左右科学研究工作人员获取了全部参试人的男性精子样版，并对精子浓度、魅力、样子和尺寸及染色体变异等状况开展了数据分析。結果发觉，仅有“核桃组”小伙的精子质量大大提高。

　　新科学研究责任人温迪·罗宾斯博士研究生表明，核桃中的欧米伽—3脂肪酸含量非常可观，多种男性不孕不育研究发现，欧米伽—3脂肪酸可提升 精子质量。该脂肪酸和别的多不饱和脂肪脂肪酸在提升 男性精子质量指标和男性精子膜作用层面充分发挥着至关重要的功效。

　　核桃如何吃才最身心健康呢？

　　1、应当适当、长期服用。

　　核桃仁含有的人体脂肪，尽管是有益于消除碳水化合物的不饱和脂肪脂肪酸，但人体脂肪自身具备很高的发热量，假如过多服用又不可以被灵活运用得话，便会被身体做为碳水化合物储存起来，結果得不偿失。一般来说，每日服食核桃仁的**重应在20-40克上下，大概等同于4-五个核桃。另外应当适度降低别的人体脂肪摄取，以防止发热量摄取过高。

　　2、核桃仁表层的皮别剥。

　　有些人喜爱将核桃仁表层的深褐色薄皮剥去，那样会损害掉一部分营养成分，因此 不必剥去这层薄皮。

　　3、不适合吃核桃的人。

　　核桃内火旺，含植物油脂多，吃多了会让人容易上火和恶心想吐，已经容易上火、拉肚子的人不适合吃。

　　鲜核桃和干核桃大

　　蛋白大！

　　存储的前期鲜核桃和干核桃的蛋白含量相差不远，可是在存储一段时间之后你也就会发觉差别刚开始显著，鲜核桃的碳水化合物含量、必须氨基酸含量以及他碳水化合物的含量都高过干核桃，所以说干核桃在干躁历经高溫、阳光照射、自然通风等要素危害，巨大地加快了碳水化合物的损害。

　　人体脂肪大！

　　有些人说核桃和大家的人的大脑类似因此 有健脑的功效，事实上是人体脂肪中带有和等脂肪酸对大家有益智类的功效，那麼鲜核桃和干核桃究竟有什么不同呢？实际上干核桃和鲜核桃的脂肪酸构成是同样的，并且各自用同样方式储存一段时间之后发觉她们的脂肪酸并沒有很大的差别，所以说制干对核桃贮藏期内的脂肪酸含量危害并不大。

　　后大家不会太难发觉鲜核桃比干核桃营养成分略高一点，但是鲜核桃的关键难点是存储，由于在存储的全过程中非常容易长霉，因此 一定要留意在买鲜核桃的情况下要看一下是不是确实新鮮，大家如今一般在街上买的背筐人的一般都较为新鮮而且不必多买，由于核桃摄取过多会造成动能产能过剩。